САМЫЙ ЛУЧШИЙ ФОРУМ ДЛЯ ОБЩЕНИЯ ВСЕХ И КАЖДОГО

Объявление

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



А вы умеете сами готовить?

Сообщений 1 страница 60 из 90

1

Что умеете приготавливать, вы вкусно готовите? Что у вас вкуснее всего получается? А что вы в своей жизни первый раз приготовили? http://mirgif.com/mal/eda/eda-244.gif
http://sf.uploads.ru/t/TlDv5.jpg

0

2

Всё самое простое умею (супы, каши, гарниры, яичницу, салаты), всякие там печёные овощи, котлеты, блины, шарлотку, умею консервировать овощи на зиму.
В принципе, могу поджарить или испечь мясо или рыбу, поджарить грибы, но неуверенно себя чувствую с этими блюдами: плохо умею определять готовность, да и вообще, мало опыта.
Нормально готовлю, хотя не сказать, что как-то неописуемо вкусно.

Если не считать бутербродов (извините, но я это готовкой не считаю) -- первым, что приготовила, были макароны, в 8 лет.

Отредактировано свободное_падение (2017-09-27 11:19:51)

0

3

Не умею. Совсем. Самостоятельно не готовила ничего сложнее пельменей, только помогала. Знаю, что в моем возрасте это уже очень стыдно, но вот так.

Отредактировано пьяный бог (2017-09-26 18:40:18)

0

4

свободное_падение
а кто тебя этому научил, мама? Я тоже пельмени готовить умею и бутики делать как магазиные. нужно только треуголный хлеб. Всё просто! Сыр вечина, листик салата и помидорка и сметаный соус  http://s020.radikal.ru/i720/1506/fe/d5742b3e72d1.jpg
а как вы считаете чего проще всего приготовить, а что вы обычно утром едите?

Отредактировано Mark (2017-09-26 19:02:00)

0

5

Умею готовить самое примитивное. Бутерброды различные, салаты так же различные, яичница, омлет, варить крупы и т.п.. Делала блины, оладьи. Лепила вареники с фруктовой начинкой. Но это довольно мало. Я в семье не готовлю, у нас семья большая, готовят на всех и сразу, так что смысла лично для себя готовить я не вижу.

Mark написал(а):

А что вы в своей жизни первый раз приготовили?

Сухари крутила для панировки, в далеком детстве :D

Подпись автора

https://winxplanet.ru/uploads/photos/2009/08/152806200908110.gif

0

6

Искусно завариваю доширак  :flag:

Отредактировано psih (2017-09-26 22:50:06)

Подпись автора

)))0)00)))0

0

7

psih написал(а):

Искусно завариваю доширак 

Отредактировано psih (Сегодня 22:50:06)

Кхм, я это сейчас написать хотела. :stupor:

Подпись автора

i am the circle, and the circle is me

0

8

Эстер Свифт написал(а):

Кхм, я это сейчас написать хотела.

У тебя есть своя особая техника заваривания?))

Подпись автора

)))0)00)))0

0

9

Mark написал(а):

а кто тебя этому научил, мама?

Чему-то мама, чему-то учителя, когда мы с ними и одноклассниками ездили в своеобразный лагерь, где нет какого осблуживающего персонала, и надо самим готовить.

Mark написал(а):

а что вы обычно утром едите?

Или сваренную мамой кашу (мне варить кашу лень, и вообще мама в основном готовит). или овсянку-минутку, или творог, или йогурт. Иногда яичницу или подъедаю остатки ужина.

0

10

psih написал(а):

У тебя есть своя особая техника заваривания?))

Да, есть.)

Подпись автора

i am the circle, and the circle is me

0

11

Куско написал(а):

Сухари крутила для панировки, в далеком детстве :D

а я тесто лепил :)

свободное_падение написал(а):

или творог, или йогурт.

и я тоже так-же http://mirgif.com/mal/eda/eda-244.gif

0

12

Mark написал(а):

а я тесто лепил

Тоже :flirt:

Подпись автора

https://winxplanet.ru/uploads/photos/2009/08/152806200908110.gif

0

13

Обожаю готовить! Веган Фиш, Сабджи, блинчики, сырники, жареный рис, соусы, борщ, дал, пироги, торты, конопешки, халаву, кексы... очень много рецептов, но особенно люблю десерты и выпечку...
первое что приготовила.... это было.... в пятом классе....бутеры и яичницу  :idea:
я была сильно голодная, а когда поняла, что яичница получилась, съела все яйца в доме (ну пожарила и съела) :rofl:

Подпись автора

Огонь может жить в воде

0

14

Вериния написал(а):

Обожаю готовить! Веган Фиш, Сабджи, блинчики, сырники, жареный рис, соусы, борщ, дал, пироги, торты, конопешки, халаву, кексы... очень много рецептов, но особенно люблю десерты и выпечку...
первое что приготовила.... это было.... бутеры и яичницу

Ужас, теперь я хочу это все СЪЕСТЬ :love:  :shine:  :shine:

Подпись автора

https://winxplanet.ru/uploads/photos/2009/08/152806200908110.gif

0

15

Куско написал(а):

Ужас, теперь я хочу это все СЪЕСТЬ

ага! попалась в мои сети :shine: ну так когда наша первая встреча? http://forumsmile.ru/u/d/f/5/df53a693a7e88def86cee2c19d25a922.gif

Подпись автора

Огонь может жить в воде

0

16

Вериния написал(а):

ага! попалась в мои сети  ну так когда наша первая встреча?

Точно после моего совершеннолетия, тогда я в полном распоряжении. Или когда ты в России будешь, а то я в Украину побаиваюсь ехать :( Ты же приготовишь вкусняшки??

Подпись автора

https://winxplanet.ru/uploads/photos/2009/08/152806200908110.gif

0

17

Куско написал(а):

Точно после моего совершеннолетия, тогда я в полном распоряжении. Или когда ты в России будешь, а то я в Украину побаиваюсь ехать  Ты же приготовишь вкусняшки??

я для тебя тебя пир устрою, ты поверишь в то что быть вегерарианцем - это не есть одну траву... я знаю такие комбинации специй, которые воссоздают вкус рыбы или яиц, а есть такая штука как сейтан.. Это натуральный, вымытый пшеничный белок, с маслом и специями, из него делают сосиски, сардельки, котлеты.. оно на вкус как мясо, но при этом там нет ни капли мясного продукта, это все комбинация вкусов :insane:
если встретимся, я приготовлю тебе что захочешь  http://s019.radikal.ru/i617/1504/ea/cb621ac7dbec.jpg

Подпись автора

Огонь может жить в воде

0

18

я кстати, если получится, планирую поступать в России, если получится историю вашу выучить и произведения по литре

Подпись автора

Огонь может жить в воде

0

19

Вериния написал(а):

Обожаю готовить! Веган Фиш, Сабджи, блинчики, сырники, жареный рис, соусы, борщ, дал, пироги, торты, конопешки, халаву, кексы... очень много рецептов, но особенно люблю десерты и выпечку...
первое что приготовила.... это было.... в пятом классе....бутеры и яичницу 
я была сильно голодная, а когда поняла, что яичница получилась, съела все яйца в доме (ну пожарила и съела)

Ну зачем ты так? Я же весь день почти не ел_а, теперь тортика хочу.(

Подпись автора

i am the circle, and the circle is me

0

20

Вериния написал(а):

я кстати, если получится, планирую поступать в России, если получится историю вашу выучить и произведения по литре

ооооооооооооо
Было бы очень классно! Ты же ЕГЭ хочешь сдавать?

Вериния написал(а):

я для тебя тебя пир устрою, ты поверишь в то что быть вегерарианцем - это не есть одну траву... я знаю такие комбинации специй, которые воссоздают вкус рыбы или яиц, а есть такая штука как сейтан.. Это натуральный, вымытый пшеничный белок, с маслом и специями, из него делают сосиски, сардельки, котлеты.. оно на вкус как мясо, но при этом там нет ни капли мясного продукта, это все комбинация вкусов 
если встретимся, я приготовлю тебе что захочешь

Ням-ням :love:

Подпись автора

https://winxplanet.ru/uploads/photos/2009/08/152806200908110.gif

0

21

Эстер Свифт написал(а):

Ну зачем ты так? Я же весь день почти не ел_а, теперь тортика хочу.(

ахахахах, ну это тема такая, я не каждый день хвасьаюсь, но иногда хочется :shine: )) и каковы твои ближайшие планы? :flirt: или скорейшие действия?
есть кстати один простой рецепт у меня, мне когда лень долго с чем-то возится, а сладкого хочется я готовлю один пирог из песочного теста, очень быстро, легко белается и очень вкусный, для такой сладкоежки как я - настоящая находка, вот смотри!
Ингредиенты:
* пол стакана сахара
* 150-200 гр сливочного масла (магкого)
*2 -2.5 стакана муки
*ваниль
* начинка из фруктов или ягод

Приготовление:
Смешиваешь муку с маслом, добавляешь сахар, ваниль. Должна получится крошка. Берешь форму или сковородку.. нагреваешь духовку до 180 градусов, делишь тесто пополам, первую половину сыплешь на дно формы, добавляешь мелко нарезанные фрукты или ягоды, посыпаешь их слегка сахаром и сверху засыпаешь оставшейся крошкой теста, ставишь на пол часа в духовку, достаешь, смазываешь медем или маслом, ВоУЛЯ!!
Я еще иногда посыпаю кокосовой стружкой или кунжутом, тоже прикольно, на все про все 40 минут http://s019.radikal.ru/i617/1504/ea/cb621ac7dbec.jpg
просто и вкусно, очень советую

Подпись автора

Огонь может жить в воде

0

22

Куско написал(а):

ооооооооооооо
Было бы очень классно! Ты же ЕГЭ хочешь сдавать?

да хочу, я вобще не хочу оставать в Украине, не говоря уже об учебе... повезло чт оу меня друг есть на работе, он очень жесткий историк, знает всех исторических личностей, все даты, все восстания и их причины, революции, войны.. он меня по истории России сейчас муштрует, я от него узнала больше чем в школе, и его интересно слушать
знать бы еще произведения какие по лит ре вы здаете на ЕГЭ, было бы классно
надо Диму спросить, он же сдавал

Подпись автора

Огонь может жить в воде

0

23

Вериния написал(а):

ахахахах, ну это тема такая, я не каждый день хвасьаюсь, но иногда хочется  )) и каковы твои ближайшие планы?  или скорейшие действия?
есть кстати один простой рецепт у меня, мне когда лень долго с чем-то возится, а сладкого хочется я готовлю один пирог из песочного теста, очень быстро, легко белается и очень вкусный, для такой сладкоежки как я - настоящая находка, вот смотри!
Ингредиенты:
* пол стакана сахара
* 150-200 гр сливочного масла (магкого)
*2 -2.5 стакана муки
*ваниль
* начинка из фруктов или ягод

Приготовление:
Смешиваешь муку с маслом, добавляешь сахар, ваниль. Должна получится крошка. Берешь форму или сковородку.. нагреваешь духовку до 180 градусов, делишь тесто пополам, первую половину сыплешь на дно формы, добавляешь мелко нарезанные фрукты или ягоды, посыпаешь их слегка сахаром и сверху засыпаешь оставшейся крошкой теста, ставишь на пол часа в духовку, достаешь, смазываешь медем или маслом, ВоУЛЯ!!
Я еще иногда посыпаю кокосовой стружкой или кунжутом, тоже прикольно, на все про все 40 минут 
просто и вкусно, очень советую

Скорейшие действия - совершить набег на холодильник с нутеллой, захватить печеньки.
Надо будет как-нибудь приготовить.  ^^

Подпись автора

i am the circle, and the circle is me

0

24

Эстер Свифт написал(а):

Скорейшие действия - совершить набег на холодильник с нутеллой, захватить печеньки.
Надо будет как-нибудь приготовить.

удачи, это очень просто и минимум продуктов, у меня с первого раза получилось все))) Желаю удачки, потом поделишься опытом :flag: А Какое твое любимое блюдо?

Подпись автора

Огонь может жить в воде

0

25

Вериния написал(а):

удачи, это очень просто и минимум продуктов, у меня с первого раза получилось все))) Желаю удачки, потом поделишься опытом  А Какое твое любимое блюдо?

Суши и роллы. Могу вечно их есть.  http://s017.radikal.ru/i441/1509/99/818d2dac595f.jpg

Подпись автора

i am the circle, and the circle is me

0

26

Эстер Свифт написал(а):

Суши и роллы. Могу вечно их есть.

значит веган фиш - это для тебя! http://yoursmileys.ru/tsmile/yes/t2705.gif
Панир (сыр такой) отрезаешь кусочек, заворачиваешь в лист нори, мокаешь в кляр, самый простой рецепт кляра - мука пару ст ложек, немного подсолнечного масла (+на сковородку), добавляешь карри, черную соль, черный перец, и на сковордку, обжариваешь и кушаешь :flirt:
на готовку 20 минут

Подпись автора

Огонь может жить в воде

0

27

Вериния написал(а):

да хочу, я вобще не хочу оставать в Украине, не говоря уже об учебе... повезло чт оу меня друг есть на работе, он очень жесткий историк, знает всех исторических личностей, все даты, все восстания и их причины, революции, войны.. он меня по истории России сейчас муштрует, я от него узнала больше чем в школе, и его интересно слушать
знать бы еще произведения какие по лит ре вы здаете на ЕГЭ, было бы классно
надо Диму спросить, он же сдавал

В интернете можно легко узнать + я могу у учителей поинтересоваться, если тебе это будет нужно! Хоть завтра) Только предупреди :)

Подпись автора

https://winxplanet.ru/uploads/photos/2009/08/152806200908110.gif

0

28

Да поваром быть хорошо. можно себе приготовить всегда вкусняшек. я хочу научится пирожки вот такие печь  http://mirgif.com/mal/eda/eda-244.gif
http://s2.uploads.ru/t/5rmCX.png

0

29

Mark написал(а):

Да поваром быть хорошо. можно себе приготовить всегда вкусняшек. я хочу научится пирожки вот такие печь

а ц нас подобные в кафе продаются))) я сегодня аж три штуки захавала :playful: бесплатно

Подпись автора

Огонь может жить в воде

0

30

Вериния написал(а):

а ц нас подобные в кафе продаются))) я сегодня аж три штуки захавала  бесплатно

:love:

Подпись автора

https://winxplanet.ru/uploads/photos/2009/08/152806200908110.gif

0

31

Вериния написал(а):

я знаю такие комбинации специй, которые воссоздают вкус рыбы или яиц, а есть такая штука как сейтан.. Это натуральный, вымытый пшеничный белок, с маслом и специями, из него делают сосиски, сардельки, котлеты.. оно на вкус как мясо, но при этом там нет ни капли мясного продукта, это все комбинация вкусов

Извините, зачем отказываться от животной пищи, если потом приходится заморачиваться и готовить пшеницу со вкусом котлет? Так скучаешь по мясному вкусу?

Я вполне нормально готовлю, многое умею. Не знаю, что у меня не получится приготовить.

0

32

Dory_Grey написал(а):

Извините, зачем отказываться от животной пищи, если потом приходится заморачиваться и готовить пшеницу со вкусом котлет?

Зверюшек жалко же.

0

33

Ну это-же магазинные и они уже взрослые.  http://s010.radikal.ru/i313/1504/c9/db2429654965.jpg
но один раз я видел в магазине маленьких свинок продавали мёртвых http://s016.radikal.ru/i337/1505/8a/63c15220dd3c.png

Отредактировано Mark (2017-10-04 16:07:35)

0

34

знать бы еще произведения какие по лит ре вы здаете на ЕГЭ, было бы классно
надо Диму спросить, он же сдавал

Я литературу в 9 классе сдавала, но мне никто не говорил, какие произведения надо знать. Там было 4 сочинения, 3 из которых по текстам, которые там приводились. Четвертое задание попалось на выбор написать про "Ревизора" или проанализировать "Необычайное приключение, бывшее с Владимиром Маяковским летом на даче", там текста не было, но я помнила его и выбрала второй вариант, а с вопросом про "Ревизора" какой-то незнакомой девочке помогла)
Вообще, там главное было - воду лить. Но как на ЕГЭ, не знаю.

Извините, зачем отказываться от животной пищи, если потом приходится заморачиваться и готовить пшеницу со вкусом котлет?

Я вот тоже не понимаю, но это личное дело каждого)

0

35

Вериния написал(а):

да хочу, я вобще не хочу оставать в Украине, не говоря уже об учебе... повезло чт оу меня друг есть на работе, он очень жесткий историк, знает всех исторических личностей, все даты, все восстания и их причины, революции, войны.. он меня по истории России сейчас муштрует, я от него узнала больше чем в школе, и его интересно слушать
знать бы еще произведения какие по лит ре вы здаете на ЕГЭ, было бы классно
надо Диму спросить, он же сдавал

О, тебе повезло с другом. В ЕГЭ, вся классика. Там как выпадет. И это все так строго в конвертике. И ты его вскрываешь сама. Такое ощущение, что в нем, по меньшей мере, находится какая то гос тайна, а не вопросы.
Там будет фрагмент произведения, тебе нужно будет ответить на ряд вопросов, проанализировать события, вспомнить героев, каким литературным приемом пользовался автор.
Верь, но в основном это школьная программа, нечего нового. Все что мы изучали и проходили. Гоголь, Пушкин, Солженицин, Грибоедов, Державин и пр ...
Давай перебирайся уже в Россию.  http://arcanumclub.ru/smiles/smile169.gif

По теме, умею кстати мясо хорошо готовить и мариновать. Дедушка научил  http://liubavyshka.ru/_ph/89/2/131446168.gif

Подпись автора

https://smailiki.ucoz.net/_ph/70/2/114585549.png?1652276202
https://smailiki.ucoz.net/_ph/53/2/545773567.gifhttps://smail1.ucoz.net/_ph/7/2/454533062.gif
По всем вопросам, касаемо работы форума, пишите в тему без регистрации или в чат

0

36

научился делать тосты и жарить колбаски на электрогриле

0

37

Нифига я не умею, кроме яичницы, и то через раз

0

38

У нас есть древняя книжка 58 года она что ли, о вкусной и здоровой еде. Хочется когда нибудь, оттуда что нибудь приготовить по старинному рецепту и попробовать это на вкус))

Ребята, а вы по рецепту из книге готовили какое нибудь блюдо, получалось как на картинке или что то шло не так?  :D

Подпись автора

https://smailiki.ucoz.net/_ph/70/2/114585549.png?1652276202
https://smailiki.ucoz.net/_ph/53/2/545773567.gifhttps://smail1.ucoz.net/_ph/7/2/454533062.gif
По всем вопросам, касаемо работы форума, пишите в тему без регистрации или в чат

0

39

Dimitriy Gerasimov написал(а):

У нас есть древняя книжка 58 года она что ли, о вкусной и здоровой еде. Хочется когда нибудь, оттуда что нибудь приготовить по старинному рецепту и попробовать это на вкус))

Ребята, а вы по рецепту из книге готовили какое нибудь блюдо, получалось как на картинке или что то шло не так?  :D

Вааа, круто, такие книжки нужно беречь :0 Точно стоит попробовать)

Вообще, блюда бывают отличаются от того, что разное качество продуктов использовалось! А по виду, тут уже для эстетов, может получиться как на картинке, но невкусно, а может наоборот  :dontknow:

Подпись автора

https://winxplanet.ru/uploads/photos/2009/08/152806200908110.gif

0

40

Куско написал(а):

Вааа, круто, такие книжки нужно беречь :0 Точно стоит попробовать)

Вообще, блюда бывают отличаются от того, что разное качество продуктов использовалось! А по виду, тут уже для эстетов, может получиться как на картинке, но невкусно, а может наоборот

Да, мне ее особо не дают, но картинки там превосходные))
Знаешь, когда начинаешь готовить, то чувствуешь себя художником который руководствуется своими эмоциями, чувствами и вкусом. А то что с картинкой и по факту, получаются разные вещи ... Ерунда какая, это же творчество))

Подпись автора

https://smailiki.ucoz.net/_ph/70/2/114585549.png?1652276202
https://smailiki.ucoz.net/_ph/53/2/545773567.gifhttps://smail1.ucoz.net/_ph/7/2/454533062.gif
По всем вопросам, касаемо работы форума, пишите в тему без регистрации или в чат

0

41

Готовим ребрышки на грилле  https://d.radikal.ru/d26/2004/c3/32c187bb8fde.png
Веганы, сорян
https://i.imgur.com/ixdXXlG.jpg
https://i.imgur.com/ep6XUe3.png

Подпись автора

https://smailiki.ucoz.net/_ph/70/2/114585549.png?1652276202
https://smailiki.ucoz.net/_ph/53/2/545773567.gifhttps://smail1.ucoz.net/_ph/7/2/454533062.gif
По всем вопросам, касаемо работы форума, пишите в тему без регистрации или в чат

0

42

Dimitriy Gerasimov написал(а):

Готовим ребрышки на грилле  
Веганы, сорян

Умею и активно практикую это дело!))
Я смотрю день удался?)

Подпись автора

Огонь может жить в воде

0

43

Вероника написал(а):

Умею и активно практикую это дело!))
Я смотрю день удался?)

Да так, второй день +25, ура лето!!! Да почему бы не пожарить чего то? )

Подпись автора

https://smailiki.ucoz.net/_ph/70/2/114585549.png?1652276202
https://smailiki.ucoz.net/_ph/53/2/545773567.gifhttps://smail1.ucoz.net/_ph/7/2/454533062.gif
По всем вопросам, касаемо работы форума, пишите в тему без регистрации или в чат

0

44

Dimitriy Gerasimov написал(а):

Да так, второй день +25, ура лето!!! Да почему бы не пожарить чего то? )

А ты сам любишь готовку?

Подпись автора

Огонь может жить в воде

0

45

Куско написал(а):

Умею готовить самое примитивное. Бутерброды различные, салаты так же различные, яичница, омлет, варить крупы и т.п.. Делала блины, оладьи. Лепила вареники с фруктовой начинкой.

И сырники! А нет, они у тебя покупные..

Подпись автора

Огонь может жить в воде

0

46

Что-то несложное могу, научился за недолгое время самостоятельной жизни ). Есть то хотелось, а мамка с подругой кормили не каждый день ).

Сейчас готовлю шашлык в аэрогриле, могу сам замариновать, но чаще в лом, покупаю готовый. Могу сварить или запечь в аэрогриле картошку. Могу яйца поджарить, кашу, макароны сварить. Один суп простой сам готовлю ( консерва рыбная, картофель, лук, морковка).

0

47

Вероника написал(а):

А ты сам любишь готовку?

Ну да. Но только приготовление чего нибудь вкусного  :cool:
Кстати, этот мангал, он только мой и брата. Извини Ника, это не усмешка над веганами Я уже больше 15 блюд знаю как замариновать мясо и приготовить его на мангале  :tomato:

Artem написал(а):

могу сам замариновать, но чаще в лом, покупаю готовый

А ты как маринуешь мясо?

Подпись автора

https://smailiki.ucoz.net/_ph/70/2/114585549.png?1652276202
https://smailiki.ucoz.net/_ph/53/2/545773567.gifhttps://smail1.ucoz.net/_ph/7/2/454533062.gif
По всем вопросам, касаемо работы форума, пишите в тему без регистрации или в чат

0

48

Dimitriy Gerasimov написал(а):

А ты как маринуешь мясо?

Мне нравится маринад с горчицей. Лук, майонез, горчица, немного уксуса.

0

49

Artem написал(а):

Что-то несложное могу, научился за недолгое время самостоятельной жизни ). Есть то хотелось, а мамка с подругой кормили не каждый день ).

Сейчас готовлю шашлык в аэрогриле, могу сам замариновать, но чаще в лом, покупаю готовый. Могу сварить или запечь в аэрогриле картошку. Могу яйца поджарить, кашу, макароны сварить. Один суп простой сам готовлю ( консерва рыбная, картофель, лук, морковка).

Ну тебе можно уже кафе открывать!)))

Dimitriy Gerasimov написал(а):

Ну да. Но только приготовление чего нибудь вкусного  
Кстати, этот мангал, он только мой и брата. Извини Ника, это не усмешка над веганами Я уже больше 15 блюд знаю как замариновать мясо и приготовить его на мангале 

А тебе шашлычную!)))  :D Я не веган. Шашлычная "У Димасяна" https://s017.radikal.ru/i441/1509/99/818d2dac595f.jpg  https://s017.radikal.ru/i431/1504/27/5ece9306e56f.jpg

Подпись автора

Огонь может жить в воде

0

50

Я не очень умею готовить, только крупы, салаты и чаек))
Ну и бутерброды

Подпись автора

Жизнь как коробка шоколадных конфет: никогда не знаешь, какая начинка тебе попадётся
"Форрест Гамп"

0

51

Dimitriy Gerasimov написал(а):

Я уже больше 15 блюд знаю как замариновать мясо и приготовить его на мангале  :tomato:

Круто! Приглашай на пикник тогда))

Кстати, самый вкусный маринад, который я пробовала - это на уксусе!

Подпись автора

https://winxplanet.ru/uploads/photos/2009/08/152806200908110.gif

0

52

До кафе мне точно далеко. Хотя вырос за последние пару лет в кулинарном смысле здорово, сам собой горжусь ). Оказывается, ничего в этом сложного нет, главное - мотивация. А обучалок простых на ютубе тьма.

И в маринад, мне кажется, всегда нужен уксус, иначе пресный шашлык будет, главное не переборщить и лучше недолить, чем перелить.

0

53

Вероника написал(а):

А тебе шашлычную!)))  :D Я не веган. Шашлычная "У Димасяна" https://s017.radikal.ru/i441/1509/99/818d2dac595f.jpg  https://s017.radikal.ru/i431/1504/27/5ece9306e56f.jpg

Ну спасибо  https://s59.radikal.ru/i163/1504/50/6d62f874c54d.jpg

Подпись автора

https://smailiki.ucoz.net/_ph/70/2/114585549.png?1652276202
https://smailiki.ucoz.net/_ph/53/2/545773567.gifhttps://smail1.ucoz.net/_ph/7/2/454533062.gif
По всем вопросам, касаемо работы форума, пишите в тему без регистрации или в чат

0

54

Куско написал(а):

Круто! Приглашай на пикник тогда))

Кстати, самый вкусный маринад, который я пробовала - это на уксусе!

Я тоже на уксусе делаю, с луком специями (перец, соль, приправы с разных мельниц  :D ) Можно на минералке еще мариновать, отмачивать мясо в вине  :cool:

Artem написал(а):

И в маринад, мне кажется, всегда нужен уксус, иначе пресный шашлык будет, главное не переборщить и лучше недолить, чем перелить.

Тоже не понимаю тех, кто маринует мясо - Мясо, лук, соль, перец - ВСЕ  :sceptic:
Можно кстати, чтобы шашлык получился сочным, сортировать кусочки мяса с овощами, баклажаны, помидорки.

Тикаем_отсюда написал(а):

Я не очень умею готовить, только крупы, салаты и чаек))
Ну и бутерброды

Какие  салаты ты умеешь готовить?

Подпись автора

https://smailiki.ucoz.net/_ph/70/2/114585549.png?1652276202
https://smailiki.ucoz.net/_ph/53/2/545773567.gifhttps://smail1.ucoz.net/_ph/7/2/454533062.gif
По всем вопросам, касаемо работы форума, пишите в тему без регистрации или в чат

0

55

Artem написал(а):

Оказывается, ничего в этом сложного нет, главное - мотивация. А обучалок простых на ютубе тьма.
И в маринад, мне кажется, всегда нужен уксус, иначе пресный шашлык будет, главное не переборщить и лучше недолить, чем перелить.

Да, это правда, я за момент карантина уже свыше 10ток новых сладостей испробовала приготовить.
Не очень хорошо помню вкус шашлыков, но наверное да, потому-что на майонезном маринаде, если память не изменяет, мне точно не понравилось мясо.

Dimitriy Gerasimov написал(а):

Ну спасибо

Давай, Димон, как с форумом: Сказал - сделал! :flirt:

Подпись автора

Огонь может жить в воде

0

56

Dimitriy Gerasimov написал(а):

Можно кстати, чтобы шашлык получился сочным, сортировать кусочки мяса с овощами, баклажаны, помидорки.

Я так соскучилась за овощами на гриле. эх(((
Помню один ресторанчик в Болгарии. Божеее, как они их там готовили!

Подпись автора

Огонь может жить в воде

0

57

Сегодня делал )

У нас шашлык я делаю )

https://forumupload.ru/uploads/0015/15/60/18/761552.jpg

0

58

Вероника написал(а):

Я так соскучилась за овощами на гриле. эх(((
Помню один ресторанчик в Болгарии. Божеее, как они их там готовили!

Я баклажаны даже по началу не чищу, а когда, они уже будут готовыми, можно сних легко снять кажуру. Или можно кольцами порезать и на гриль.
Вообще, к мясу можно сделать вкусные салаты или соусы. Тот же на гриле жаренный баклажан + помидорки, зелень - укроп/лук/петрушка/кинза.
Оливковое масло, специи по вкусу. Но у меня, то что в мельницах на столе))

Подпись автора

https://smailiki.ucoz.net/_ph/70/2/114585549.png?1652276202
https://smailiki.ucoz.net/_ph/53/2/545773567.gifhttps://smail1.ucoz.net/_ph/7/2/454533062.gif
По всем вопросам, касаемо работы форума, пишите в тему без регистрации или в чат

0

59

Artem написал(а):

Сегодня делал )

У нас шашлык я делаю )

Ну как, вкусный получился? Обычно в маркетах, готовые неочень, мягко говоря ...
Ну да, лягуха тут к апетиту кстати  :D

Подпись автора

https://smailiki.ucoz.net/_ph/70/2/114585549.png?1652276202
https://smailiki.ucoz.net/_ph/53/2/545773567.gifhttps://smail1.ucoz.net/_ph/7/2/454533062.gif
По всем вопросам, касаемо работы форума, пишите в тему без регистрации или в чат

0

60

Dimitriy Gerasimov написал(а):
Artem написал(а):

Сегодня делал )

У нас шашлык я делаю )

Ну как, вкусный получился? Обычно в маркетах, готовые неочень, мягко говоря ...
Ну да, лягуха тут к апетиту кстати  :D

Нормальный. Я  беру проверенный шашлык, в дискаунтере возле дома. Там всегда хорошо маринуют. Во всяком случае сам я не намного лучше мариную. Единственное, я в магазинный шашлык перед приготовлением немного горчицы еще добавляю. Нравится горчичный вкус у шашлыка.

Лягуха детя )

0