Дорогие друзья!
В преддверии весенних праздников: 8 Марта, Пасхи, 1 Мая, Дня Победы, да и вообще предлагаю всем включиться и начать наполнять этот раздел разными рецептами приготовления разных блюд, а также секретами, которые наверняка имеются здесь у каждого или каждой.
Я вот решил вам предложить первый рецепт приготовления вкусного салата, легкого в приготовлении.
Итак: "Салат "Монастырская изба"
Ингредиенты для салата "Монастырская изба":
Яйца - 2 штуки
Крабовые палочки – 10 штук
Сыр твердый – 100 грамм
Майонез – 100 грамм
Чеснок – 3 зубчика
Зелень лука – 1 пучок
Укроп – 1 пучок.
Рецепт приготовления салата "Монастырская изба" из крабовых палочек:
Яйца варим, охлаждаем, очищаем и натираем на крупной тёрке.
Крабовые палочки на несколько секунд бросаем в горячую воду (чтобы они стали мягче) и разворачиваем.
Мелко натираем сыр.
Давим чеснок.
Нарезаем лук и укроп.
Соединяем яйца, сыр, чеснок и зелень, добавляем майонез и перемешиваем.
Полученной начинкой наполняем крабовые палочки и сворачиваем их. Снаружи каждую палочку обмазываем майонезом и укладываем пирамидкой.
Бока пирамидки дополнительно промазываем майонезом и посыпаем тёртым сыром.
Готовый салат ставим на пару часов в холодильник.
После охлаждения его можно будет нарезать ломтиками.
Приятного Всем аппетита!!!
- Подпись автора
quam duas manus auem in rubo!